mandag 22. juli 2019

Turkisk yoghurtsås

Gör en enkel yoghurtsås med turkisk yoghurt och citron. Gör den extra lyxig med fetaost och hackade soltorkade tomater. Här finns recept som innehåller turkisk yoghurt.


Turkisk yoghurt med 10% fett bör användas. Det är det samma som avrunnen yoghurt. En enkelt och snabb yoghurtsås passar till det mesta. Här är en variant som jag gör allt som oftast.


Turkisk yoghurtsås

Den består av turkisk yoghurt smaksatt med salt, olja och en. Här hittar du mängder av recept på såser som baseras på. Istället för turkisk matyoghurt kan du ta grekisk matyoghurt.


Citron, vitlök, persilja, honung och chilisås… Många fina smaksättare är sådant som nästan alltid finns hemma i. Lätt och syrlig yoghurtsås med citron och honung. Citronsåsen passar utmärkt till fisk och fräscha sallader. Låt den gärna stå till sig i kylen över natten. En god kall sås kan vara det.


Yoghurtlimpa med hasselnötter. En yoghurtsås finns ofta på bordet i Mellanöstern, len och svalkande till lite kryddstarka meze. Bli medlem och skapa listor med dina favoritrecept redan idag!


Skär sig yoghurten eller funkar det? I Sverige marknadsförs en mängd olika yoghurtprodukter, av olika företag. Med en smak av sol och semester. Lagom åt: port till plockrätter.


Kokta degknyten som fylls med köttfärs och serveras med yoghurtsås och paprikasås. Har jag lyckats laga den perfekt Indiska maten - precis så vi gillar den!


Raita receptet har jag tiggt till mig av en Indiskrestaurang där vi brukar äta. Egmont Publishing publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser. Till detta rör du ihop en yoghurtsås av matlagningsyoghurt, italiensk salladskrydda, svartpeppar. Fräsch dipp med turkisk yoghurt, koriander, citron och sambal oelek.


Gott till kött och grillat, men även till vegetariska alternativ. Och så bytte jag ut ostsåsen mot turkisk yoghurt och krämig avokado. En modern, milt syrlig och krämig yoghurt som passar i det kalla köket, till kryddstark mat och desserter. En frisk och härlig så som passar mycket bra till kräftor men även till olika sorters fisk.


Blanda alla ingredienser, och smaka av. Halloumi kan man få ett plötsligt sug efter, smaken, koncistensen, mmmm det ÄR gott! Speciellt tillsammans med en matig salla en god yoghurtsås och ett gott. Soppan serverade sedan tillsammans med en klick turkisk yoghurt och lite färsk oregano från balkongen.


Lax med rostade rotfrukter, sparris, tomat och yoghurtsås. Raita är en yoghurtsås med gurka som man ofta serverar till kryddstarka rätter. Tillbehör Ev grillade korvar, gärna kryddiga av kabanosstyp Gör så.


Turkisk yoghurtsås

Servera med den grillade korven. Raita – indisk mild svalkande yoghurtsås med gurka kryddad med ingefära, salt, rostade senapsfrön och spiskummin.


Turkisk yoghurtsås

Förslag på tre riktigt goda såser baserade på matlagningsyoghurt. Ingredienser och utförande. Tre kalla såser som gör grillkvällen helt perfekt! Inlägg om yoghurtsås skrivna av loulaskok.


Recept på Lamm Här har vi samlat åke P´s härliga och goda recept på lamm. Jag använder naturell yoghurt. Om du använder turkisk yoghurt får du späda ut den med.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.