Tillaga ruccola

Stekta rätter där vi lagt till ruccola som en av många smakrika ingredienser. Använd den som spenat, dessutom med fantasi! Ruccola blir mildare om man tillagar den. Det finns många kreativa sätt att använda ruccola på förutom i din vardagliga sallad.

När ruccola tillagas fungerar den ungefär som spenat. Den peppriga smaken är god i sallader, på pizza och i många maträtter.

Alla våra ruccolarecept finns här! Den finns numera att få i de flesta livsmedelaffärer. Vi bakar traditionsenlig pizza från Neapel med en touch av Sverige.

Rucolan kan ersättas med späd spenat. Besök oss på Sjöråvägen 69A i Tomtebo. Fast, fin torskrygg med krämiga rotfrukter som enkelt tillagas i paket av bakplåtspapper i ugnen. Toppa med knaprig sallad och ät direkt ur paketet.

Fick ganska mycket (en stor låda) ruccola över i helgen.

Jag måste verkligen ta hand om den idag, annars är den nog att betrakta som död. Lägg ruccola, ströbrö solrosfrön, örter och ägg i en mixer. Mixa sönder och blanda väl. Denna pin hittades av Mona Skoglund.

Hitta (och spara!) dina egna pins på Pinterest. Pepprig ruccola, spenat, mangold och vårlök sauteras tills det är mjukt och toppas sedan med stekta ägg. Det bästa receptet på Kantarellpaj med rucola från Spisa. Förbered och tillaga pajskal timme eller mer i förväg.

Se receptlänk Pajdeg i högerkolumnen. Dem är enkla att tillaga och passar som tillbehör till det mesta eller varför inte servera som små aptitretare. Rostad sötpotatis med chèvre och ruccola. Njut av en god och smakrik måltid som tar dig 10min att tillaga.

Lär dig hur man gör Potatisomelett med ruccola och parmesan på ett smart sätt. Dem här ugnsrostade sötpotatisslantarna med cheèvre, ruccola och chili är jättegoda.

Skala rödbetorna och skär dem i klyftor (använd gärna handskar). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Gör grillad pizza med rödbetor, rucola och ost.

Dessa grillas på en pizzasten och blir frasiga och goda.

Det är bara att tillaga den som vanligt på stekjärnet, krydda med valfri krydda, och sedan strö ut det på en bakplåt och in i ugnen. Frysa den tror jag inte fungerar, det skulle vara om man förväller den innan, men då måste man ju tillaga den på något sätt efteråt. Många av rätterna tar bara ­minuter att tillaga. Det är så lätt idag att tillaga rätter med bönor när det mesta går att köpa färdigkokt på burk.

Lägg fänkål, basilika, rucola, tomater i en skål. Ugnsstekt lax med citronpeppar serveras vackert på en bädd av rucola. Den baconlindade fläskytterfilén går också fint att tillaga på grillen på indirekt.

Strö över färsk hackad färsk basilika, skivad mozzarellaost, balsamvinäger, ruccola, babyspenat, strimlad röd paprika för goda varianter av stekta tomater. Hej och varmt välkommen hit!

Idag mår jag så mycket bättre - för att jag. Trattoria La Pizzas meny består av klassiska italienska rätter tillagade på vårt sätt.

Den här rätten går snabbt att tillaga, men är ändå festlig. En perfekt fredagsrätt med andra ord. En saftig kycklingrätt som du gärna kan förbereda innan den skall tillagas och sen bara sätta in i ugnen när du kommer hem. Servera med sallad eller bulgur om du.

Spagetti och "köttfärssås" – förlåt bolognese har aldrig väl varit nyttigare eller för den delen enklare att tillaga. Salta och lägg sedan pumporna med köttsidan nedåt på en plåt.